Comentario de los Mercados de Abasto y Vida
Precios Mercado de Abasto
Precios Mercado de Vida
Fuente: Ayto. de Siero
martes, 21 de febrero de 2017
20/02/2017 Mercado de Ganados de Pola de Siero - Abastos y Vida
Comentario de los Mercados de Abasto y Vida
lunes, 20 de febrero de 2017
domingo, 19 de febrero de 2017
Semana 13-17/02/2017 ¿Qué podemos esperar de los precios en este 2017?
Estamos en el comienzo de la
cosecha 2017-18 y se empiezan a dar predicciones de los precios de los cereales
en esta campaña. Leyendo a varios analistas, lo que si queda claro es que
ninguno sabe lo que va a ocurrir, y mucho menos en un futuro próximo, pero sí
que dejan muchos factores para analizar.
Mientras, la semana ha corrido
tranquila en las lonjas de nuestro país con muy pocas variaciones. El trigo se
mantiene plano, con ligeras ganancias de +1 en Salamanca y Zamora. Cebada actúa
a la inversa y pierde -1 en Barcelona y Binefar. La avena sigue mostrando su fragilidad y
pierde -2 en Zaragoza, no se quien se ha atrevido a sembrar este cereal con
precios en muchos casos por debajo de 140 €/Tn. El maíz solo gana en Sevilla,
mostrando lo plano que están los precios.
En los mercados internacionales, pérdidas generalizadas tras
una semana en la que los fondos de inversión han vendido en demasía para
obtener ganancias, tirando de los precios hacia abajo. Poco más se puede
comentar de una semana con buenos datos de ventas para trigo y soja, que
superaron las expectativas.
En Europa, es la colza la única que gana. El gobierno ruso ha comunicado que el 96% de
su trigo se encuentra entre bueno y excelente. Y también prospera bien el trigo
francés. Destacar también la compra de
450 mil Tn de maíz Ucraniano por parte de Kenia, que no hacia una compra de
estas características desde 2011.
Aunque todavía es demasiado pronto para dar predicciones de
la futura cosecha, nos debemos a estas para analizar las tendencias de los
precios de nuestros productos.
La situación actual es devastadora en cuanto a oferta, hoy
lo graneros están más llenos que nunca. Llevamos tres cosechas record de soja y
cuatro de maíz en EEUU, en los que han sido los últimos tres años con más
lluvias de la historia. No hace falta ser matemático para creer que algún año,
por probabilidad, la cantidad de agua que caiga del cielo vuelva a la
normalidad. Y si es así, las medias en USA bajaran a 10 Tn/ha donde hoy se
sacan 11 en maíz, o a 2900 Kg/ha en soja, donde este año se han promediado 3500
Kg. Para hacernos una idea, EEUU ha producido este año 118 millones de Tn de
soja, cuando no solía pasar de 95 millones.
Ante la ineludible climatología, que es la que manda, está
la demanda. Cada vez se consume más, con China que no para de comprar y devorar
el mercado.
Analizado uno por uno, el trigo se encuentra con muchísima oferta,
con lo que los márgenes de subida para un futuro próximo son muy leves. Si el
trigo ganase 7-8 $/Tn, la mayoría de los almacenistas venderían al ver un buen
precio tras este año vivido. Se sacaría mucho cereal al mercado y no solo no dejaría
que este no pudiera subir más, sino, que es posible que volviese a tirar del
precio para abajo. Por lo que es complicado que el trigo pueda ganar terreno.
Al maíz le pasa algo parecido que al trigo, los graneros están
llenos y de subir, saldrían las existencias rápidamente al ruedo. Pero tiene
una premisa que dará mucho que hablar. Hasta abril no empezaremos a saber la
cantidad de maíz que se sembrara en EEUU, pero con estos precios, los farmers
dejaran mucho maíz por sembrar en favor de la soja. Por lo que algún problema climático
en Norteamérica tirara de los precios del maíz hacia arriba ante una cosecha
muy corta.
Para la soja el panorama cambia. Hasta el momento las
compras de soja no paran. Y aunque venimos de un cosechón en EEUU y otro que está
viniendo de Brasil (primer y segundo país con mayor producción del mundo),
China no para de comprar y los precios no bajan. Y con estos precios, como ya
comentamos, el agricultor norteamericano va a sembrar muchísima más soja de lo
que solía, quitando área al maíz, y habrá que ver si viene otra cosecha record
como la puede soportar el mercado.
Semana con bajadas
para el precio del crudo. El viernes los precios cerraron con el barril WTI a 53,02
$ (-1,00) y el barril Brent a 55,72 $ (-1,02).
viernes, 17 de febrero de 2017
16/02/2017 Mercado de Terneros de Pola de Siero
Comentario Mercado de Terneros 16-02-17
http://www.ayto-siero.es/recursos/mercado/9953_162162201714316.pdf
Precios Mercado de Terneros 16-02-17
Fuente: Ayto. de Siero
Las exportaciones de carne porcina andaluza aumentaron un 27% de enero a noviembre de 2016, hasta los 141,6 millones
Las exportaciones de carne porcina andaluza durante los meses de enero a noviembre de 2016 aumentaron un 27% respecto al mismo periodo de 2105, hasta alcanzar los 141,6 millones de euros. La mayor parte de las ventas, el 94%, salieron de la provincia de Málaga, con 132,9 millones de euros. La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha destacado el potencial exportador de Málaga, la cuarta provincia de España que vende más carne de cerdo, con una media de 57.000 toneladas y 112 millones de euros.
jueves, 16 de febrero de 2017
15/02/2016 Mercado de Ganado de Torrelavega - Santander
LA TABLA DE LOS PRECIOS
| ||||
Mercado de 15 de 02 de 2017
| ||||
Clases de Ganados
|
Máxima
|
Mínima
|
Frecuente
|
Frecuente
Anterior |
| TERNEROS | ||||
| de 1 a 3 semanas | ||||
| Frisón |
210
|
70
|
110
|
100
|
| Cruzado |
370
|
100
|
120
|
120
|
| de 3 meses | ||||
| Frisón |
330
|
100
|
180
|
170
|
| Cruzado |
710
|
120
|
220
|
220
|
| de 6 meses | ||||
| Frisón |
420
|
120
|
390
|
380
|
| Cruzado |
730
|
350
|
620
|
610
|
| TERNERAS | ||||
| de 1 a 3 semanas | ||||
| Frisona |
330
|
150
|
240
|
240
|
| Cruzada |
650
|
100
|
150
|
150
|
| de 3 meses | ||||
| Frisona |
460
|
180
|
300
|
300
|
| Cruzada |
470
|
100
|
160
|
160
|
| de 6 meses | ||||
| Frisona |
770
|
550
|
720
|
720
|
| Cruzada |
680
|
270
|
410
|
410
|
| NOVILLAS | ||||
| próximas al 1er parto |
1390
|
770
|
1320
|
1320
|
| VACAS | ||||
| de primero |
1800
|
680
|
1370
|
1350
|
| de segundo y tercer parto |
1450
|
630
|
1300
|
1290
|
| de cuarto parto y siguiente |
900
|
600
|
650
|
640
|
| GANADO DE ABASTO | ||||
| Añojos (kilo/vivo) |
2.85
|
1.3
|
1.5
|
1.5
|
| Toros (kilo/vivo) |
1.85
|
0.65
|
0.8
|
0.8
|
| Vacas (kilo/canal) |
3.8
|
0.8
|
1.7
|
1.7
|
| EQUINO VIDA | ||||
| Caballar Mayor |
370
|
370
| ||
| Caballar Menor |
290
|
290
| ||
| Asnal Mayor |
150
|
-
| ||
| Asnal Menor |
-
|
-
| ||
| EQUINO ABASTO | ||||
| Caballar Mayor |
1.35
|
1.35
| ||
| Caballar Menor |
3.3
|
3.3
| ||
| Asnal Mayor |
-
|
-
| ||
| Asnal Menor |
-
|
-
| ||
| Vacuno mayor |
192
| |||
| Vacuno mediano |
673
| |||
| Vacuno menor |
1001
| |||
| Equino |
40
| |||
| Ovino-Caprino |
-
| |||
| TOTAL |
1906
| |||
Fuente: Ferial de Torrelavega
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